Como qual vinho combina
Questões como qual vinho combina melhor com determinado tipo de comida são extremamente comuns. O melhor vinho para ser harmonizado não é o grande vinho, que ...
Quando falamos em textura
Quando falamos em textura, quer seja com a comida, quer com a bebida, falamos geralmente de intensidade, força, corpo, estrutura, que podem ser, como outros ele ...
O vestígio mais antigo de vinho
O vestígio mais antigo de vinho, feito exclusivamente de uvas, provém de um sítio arqueológico, da cultura “Shulaveri-Shomutepe”, na Geórgia datado de 6.000 a.C ...
Degustações, lives e cursos complementares
Confira as informações sobre as próximas degustações, lives e cursos complementares. { Espaço para as informações aqui }
Cursos de Formação de Sommeliers
O Curso de Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP é dirigido a quem já trabalha ou pretende trabalhar no mercado de vinhos, seja como sommelier profis ...
Cursos de Introdução ao Mundo do Vinho
O consagrado curso Introdução ao Mundo do Vinho, da ABS-SP ganha novo formato: mais compacto e, ao mesmo tempo, mais abrangente. O curso passou a ser ministrado ...